四川擔(dān)擔(dān)面起源與發(fā)展

四川的擔(dān)擔(dān)面、北京的打鹵面、山東的尹府面、河南的魚焙面、山西刀削面，被譽(yù)為我國的五大面食。擔(dān)擔(dān)面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種小吃。因常由小販挑擔(dān)沿街叫賣，由此得名。標(biāo)準(zhǔn)的面擔(dān)是用硬木制作的，擔(dān)的一頭是“操作臺(tái)”兼“儲(chǔ)藏室”。放有面條、抄手皮、肉餡、蔬菜及各式調(diào)料；另一頭是小風(fēng)箱可現(xiàn)場(chǎng)煮面。川味面食中有名的素面、紅湯面、酸辣面都可以在這副面擔(dān)上做出來。面食現(xiàn)做現(xiàn)吃，湯沸面滑，調(diào)料齊全，經(jīng)濟(jì)方便，口感甚佳。現(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)都經(jīng)營成為了店面的形式，但還是保持著它原有的特色，以四川擔(dān)擔(dān)面的特色濃。

培訓(xùn)內(nèi)容

香辣擔(dān)擔(dān)面·麻辣擔(dān)擔(dān)面·清湯擔(dān)擔(dān)面·芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面·蝦仁擔(dān)擔(dān)面·西紅柿擔(dān)擔(dān)面

適合人群

下崗工人，小成本創(chuàng)業(yè)人群，剛?cè)肷鐣?huì)想自己創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，夫妻檔創(chuàng)業(yè)者，開小吃店想進(jìn)行小吃口味升級(jí)的，香鍋里辣將是您不悔的選擇。

培訓(xùn)課程

1．擔(dān)擔(dān)面高湯，紅油、麻油、麻醬的制作，

2．擔(dān)擔(dān)面各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息；

3．店面選址及經(jīng)營管理技巧。

4．各種擔(dān)擔(dān)面的制作流程與經(jīng)營方法。

培訓(xùn)費(fèi)用

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)、中餐費(fèi)、資料費(fèi)三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)等，中途不收取任何費(fèi)用

特別優(yōu)惠

1、不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，，包吃包住，學(xué)會(huì)為止；

2、一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自操作；

3、免費(fèi)提供店面招牌設(shè)計(jì)及室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)圖；

4、學(xué)員期滿，公司提供相關(guān)證明材料，可憑材料到所在地勞動(dòng)局領(lǐng)取2000-5000的創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼；

5、參加香鍋里辣擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)，可參加學(xué)二項(xiàng)送二項(xiàng)的優(yōu)惠活動(dòng)，機(jī)不可失。

店面狀況

四川擔(dān)擔(dān)面投資與市場(chǎng)分析

四川擔(dān)擔(dān)面由于其制作簡(jiǎn)單，因而投資小，利潤大，收益也比較快，基本上就是當(dāng)月投 資，當(dāng)月就可以見效益，基本上沒什么風(fēng)險(xiǎn)，只要幾千元的投資，兩個(gè)人就可以經(jīng)營，幾天就可以開業(yè)，只要你是在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)習(xí)、或者車站旁邊經(jīng)營基本上可以說是穩(wěn)賺不陪，它的口味獨(dú)特，適合各類的消費(fèi)群體，而且適宜早、中、晚都可以經(jīng)營，是創(chuàng)業(yè)人的好項(xiàng)目。香鍋里辣提供各種口味四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)技術(shù)。

投資回報(bào)分析表

上課時(shí)間：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿問題：學(xué)習(xí)期間包食宿

選擇香鍋里辣的理由

1.公司有專門的設(shè)計(jì)人員可幫創(chuàng)業(yè)者參考并提供有關(guān)店面設(shè)計(jì)方面的幫助

2.公司旗下有實(shí)體店實(shí)習(xí)，學(xué)員結(jié)業(yè)后可免費(fèi)介紹到武漢個(gè)大 學(xué)食堂檔口或人流量大的地段開店

3.香鍋里辣是指定創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)單位。凡在我公司培訓(xùn)的學(xué)員憑公司證明可在當(dāng)?shù)厥∪肆Y源與社會(huì)**廳領(lǐng)取兩千元?jiǎng)?chuàng)業(yè)補(bǔ)貼。

4.凡是來香鍋里辣學(xué)習(xí)的學(xué)員我們堅(jiān)決不收取任何食品材料費(fèi)，一律隨到隨學(xué)，，包吃包住。

學(xué)習(xí)提示

比較選擇，放心學(xué)習(xí)

香鍋里辣特別提醒各位學(xué)員一定要擦亮眼睛，認(rèn)真比較，避免假冒公司給您帶來安全隱患。

香鍋里辣始終堅(jiān)持信譽(yù)，讓每個(gè)來我公司學(xué)員切切實(shí)實(shí)學(xué)到過硬技術(shù)。