【課程特點】

1、適合0基礎學員，一次學會私房全能技術。

2、私房工作室，在家開私房，輕松賺錢！

【課程設置】

一、課室學

1、烘焙免費

2、生日蛋糕類

3、烘焙類

4、西點慕斯類

5、飲品類

6、翻糖蛋糕類

7、6大網紅類

8、6大專屬

二、進店學

1、私房定位

2、營銷管理

3、線上成交

4、人員管理

5、產品攝影

6、扶持開店

【師資力量】

曹訓

教齡：9年

國家高級蛋糕技師

國際蛋糕技能大師

擅長各類抹胚、花邊、花卉、創(chuàng)意生日蛋糕的制作

2017年獲得中國十大高校西點蛋糕技能聯賽裱花組

2018年獲得廣東省職工職業(yè)技能生日蛋糕組新銳創(chuàng)意獎

2019年獲得廣州烘焙西點創(chuàng)意大賽22屆蛋糕組金獎

現任劉清西點蛋糕職業(yè)培訓學校 高級裱花師

黃鋒

教齡：8年

國家高級烘焙技師

烘焙十大優(yōu)秀講師

擅長各類歐式日式烘焙、常溫蛋糕、網紅烘焙等

2017年榮獲中國西點蛋糕創(chuàng)意大賽 烘焙面包組

2018年出席第9屆湖南省西點人職業(yè)技能競賽裁判員

2019年榮獲全國西點職業(yè)技術大賽金獎

胖胖老師  林運坤

教齡：9年

國家高級西點技師

國際西點技能大師

擅長各類法式西點、慕斯芝士、網紅手信等制作

2017年獲得中國西點蛋糕創(chuàng)意大賽法式甜品臺

2018年獲得第19屆維益蛋糕西點裝飾大賽銀獎

2019年獲得第五屆技能大賽一等獎

【教學現場】

教學現場

培訓現場

【學員風采】

風采

學員風采

【課程優(yōu)勢】

1、小班制：8-14人/小班，免排隊。

2、1人1機：人手1機，高效+省時。

3、1人報名：1人報名2人同步學。

4、雙模式：課室學+進店學。

5、先學后付：先學習后付費，無風險。

6、1對1創(chuàng)業(yè)：免費上門扶持。

7、新品更新：終生新品免費學。

8、送中國創(chuàng)業(yè)特訓營。

【作品展示】

成品展示

優(yōu)秀作品

【教學**】

劉清蛋糕學校是大中華地區(qū)培訓條件好，一家講究實戰(zhàn)課程，深入劉清集團旗下1000多間酷吧面包店中實戰(zhàn)學習，直接復制先進的產品技術，管理方法，把先進蛋糕開店技術與國際烘焙連鎖直接復制，不走彎路。劉清藝術，國際公認蛋糕學校。

【學校介紹】

劉清學校由國際蛋糕藝術大師劉清創(chuàng)辦，劉清蛋糕培訓是臺灣食品委員會委員，全國工商聯烘焙業(yè)公會常務理事成員，中華烘焙培訓機構，臺灣食品委員會大陸研發(fā)基地，廣東省烘焙行業(yè)協會指定培訓機構。社團法人日本洋果子協會中國指定合作培訓機構，廣州市政府下崗再就業(yè)培訓中心。

【學校榮譽】

劉清在國際烘焙界的影響力，代表著當今高藝術水準。香港《食神》雜志對劉清大師有這樣的評價：中國新一代蛋糕藝術大師，其技術代表著當今國際高水平。在國際烘焙界有較高聲譽，培養(yǎng)了新生代學生，并在全世界各地培養(yǎng)了大量西點師傅。臺灣《食遍天下》雜志是臺灣美食代表雜志，專門邀請劉清大師發(fā)表文章宣傳國際蛋糕文化。人民日廣州日報，南方都市報，羊城晚報都對劉清培訓先后進行報道。

【教學環(huán)境】

走廊環(huán)境

學校環(huán)境