培訓內容

1、各式面包：

鮮奶白吐司、全麥吐司、椰香蔓越莓吐司、培根乳酪吐司、豆沙吐司、巴布羅吐司、黑鉆吐司、乳酪烤吐司、蒜香烤吐司、三明治、甜甜圈、油炸面包、墨西哥面包、毛毛蟲面包、匈牙利培根、豆沙圈、椰香佛手包、香蔥肉松卷、火腿面包、迷你披薩、排包、餐包、南瓜辮子、奶酥菠蘿包、辣松面包、QQ麻薯面包

2、常溫蛋糕：

生日蛋糕胚、檸檬椰絲卷、香蔥肉松卷、壽司卷、香蕉奶露卷、肉松元寶、虎皮蛋糕、基礎海綿蛋糕、紅棗蛋糕、瓦納蛋糕、蜂巢蛋糕、蘋果馬芬蛋糕、紅豆妙芙、黃金奶香切片蛋糕、奶酪蒸糕、經典布朗尼

3、干點酥點：

日式熔巖泡芙、牛奶曲奇餅、蔓越莓曲奇、宮廷桃酥、蝴蝶酥、拿破侖、蝴蝶酥、南瓜酥、鳳梨酥、葡式蛋撻、蛋黃酥、芝麻薄餅、芝士百里香、葡提奶酥、古早味綠豆餅

4、慕斯乳酪：

抹茶冰心紅豆卷、巧克力奶凍卷、輕乳酪蛋糕、酸奶起司卷、港式班戟、椰奶凍、雙皮奶、布丁、芒果巧克力慕斯、藍莓芝士慕斯、提拉米蘇。

上課時間

學習時間：一個月，9:00-18:00 中午休息2小時（如有假期另行通知）

為**教學質量，本班是小班制3-4人/班，密集型教學，純實踐訓練，練習時間占課時的90%，專職老師示范傳授講解，要求學生每天練習產品造型手法以及熟悉工藝流程制作產品成品，自主創(chuàng)業(yè)的學員我們協(xié)助開店包括指導采購設備、原材料、裝修經營建議等。

教學環(huán)境

教學優(yōu)勢

一，高質量高效率小班制教學。

二，強大的技術研發(fā)團隊，讓您所學的技術高人一等。

三，更實惠的培訓費用，更實用的技術價格可以讓您“貨比三家”。

四，麥達人**，滾動式的教學方式，讓您事倍功半。

五，模擬實體餅店的操作練習，讓您可以在工作中得心應手。

六，開店指導采購設備原材料，裝修以及經營方案建議。

工作室**

學生按照中心所制定的培訓課程學習，學會為止。我們相信您高高興興走進麥達人西點培訓工作室，您也會開開心心走進精彩紛呈的烘焙世界。選擇麥達人，是選擇成功的開始。

學員作品

學員開店