【課程簡介】

【識茶】學習茶文化的歷史演變；理解茶葉制作工藝的原理，了解不同茶類的特性及存儲方式，識別基礎的茶樣，熟知科學健康飲茶；

【泡茶】學習茶道中的禮儀規(guī)范；熟練掌握玻璃杯、蓋碗、壺的沖泡要點，更好的展現(xiàn)不同茶類的風味特點；

【課程內(nèi)容】

茶文化、茶起源、茶葉分類，正確認識茶藝和茶道

一、茶文化

二、茶的起源

三、茶樹基本知識

四、茶葉采摘標準

五、名茶及產(chǎn)區(qū)

六、六大茶類

七、茶成分，科學飲茶

八、茶葉品質(zhì)的鑒別

九、茶具的認識沖泡要素

十、科學茶藝沖泡

十一、泡茶基本手法、手法練習

十二、綠茶玻璃杯的泡法

十三、瓷甌蓋碗的茶藝表演

十四、綠茶、黃茶名優(yōu)茶

十五、紅茶名優(yōu)茶

十六、青茶名優(yōu)茶

十七、白茶

十八、復習

【適合人群】

1.茶文化愛好者

2.計劃從業(yè)者

3.從事本行業(yè)計劃提升深造人員

【教學環(huán)境】

【學校簡介】

葉子學校是人社部核準的職業(yè)培訓機構，專注二十年培訓，為職業(yè)技能，專項技能，項目制培訓等專業(yè)培訓考核，技術領域設有美業(yè)、興趣生活類、家政服務業(yè)、健康營養(yǎng)類等綜合性技能職業(yè)培訓學校， 辦學特色：專業(yè)考評級老師、線下面授課、面對面指導技能操作、線上輔導，賽事活動提升技能， 校企合作、就業(yè)創(chuàng)業(yè)一體化培訓。

 培訓對象：個人技能提升、自主創(chuàng)業(yè)、下崗再就業(yè)、企業(yè)崗前實訓等職業(yè)技能專業(yè)培訓。  

招生對象：

 1.零基礎愛好本行業(yè)人員

2.計劃從事本行業(yè)相關工作人員

 3.從事本行業(yè)計劃提升深造人員

4.自主投資創(chuàng)業(yè)人員

【培訓】

零基礎入學，實操訓練，持證上崗。 小班制循環(huán)開課，手把手教學，畢業(yè)頒發(fā)證書。

 課程亮點

1.培訓資質(zhì)：寧波市人社局核準的正規(guī)職業(yè)學校，二十年培訓經(jīng)驗；

 2.考評級老師面對面指導技能操作；

 3.考試：指導復習、模擬試卷。提供課程自測題、練習題、考試模擬題，幫助學員重點掌握課程內(nèi)容、熟悉考試題型；

4.統(tǒng)考：頒發(fā)職業(yè)技能等級證書，全國通用，就業(yè)創(chuàng)業(yè)持證證書；

 5.學習：小班手把手教學，輔導就業(yè)創(chuàng)業(yè)；

課程介紹

【證書樣本】

證書樣本

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