【課程簡介】

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

【課程內(nèi)容】

餅干系列、蛋糕培訓、面包培訓、慕斯蛋糕系列培訓、月餅酥餅類培訓、生日蛋糕系列、韓式裱花培訓、翻糖蛋糕培訓

【專業(yè)師資】

【教學特色】

1.先確定學習小吃項目考察培訓中心，老師結(jié)合學員開店地區(qū)小吃項目告知大概投資金額及需要的條件，然后進行免費試學，試學品嘗滿意后，簽署合同,繼續(xù)學習。

2.單項收費,套餐收費，一對一教學,隨到隨學,一次繳費,中途不收任何費用。

3.包技術(shù)培訓費、包材料費,資料費,包三年免費技術(shù)升級費,*學會，食宿免費。

4.學習時間，學會為止,也可自由安排。

5.在所開店區(qū)域提供區(qū)域保護（3公里內(nèi)不教第二個相同項目的學員）

6.“春都”品牌終生免費使用

7.我們所有的學員實際操作,毫無保留,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止！學員學習后所學習項目有任何問題都可以回中心免費重新學習，讓您順利掌握技術(shù),真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲！昆明春都特色小吃培訓中心竭誠歡迎您的到來!

【教學優(yōu)勢】

選擇我們的五大理由：

1、專業(yè)的教師團隊,豐富的授課教學經(jīng)驗,讓您無后顧之憂

2、地道的風味小吃,專業(yè)的制作技巧,**您學到真技術(shù)

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5、公司位于省會城市昆明,地理位置優(yōu)越,交通方便

【教學現(xiàn)場】

【學校簡介】

昆明春都美食培訓是昆明烹飪協(xié)會與昆明春都餐飲管理有限公司共同舉辦的美食培訓基地。專心致力于飲食文化的推廣與傳播，以三十余年的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗及團隊技術(shù)實力是我們引以為傲的硬軟件以授人以魚不如授人以漁的精神幫助每一位創(chuàng)業(yè)者成功是我們的重任。

【學員作品】

【學校環(huán)境】