【課程簡介】

鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點心代表。鮮花餅在云南當?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。每年4月，等待鮮花餅的上市早已成為當?shù)厝嗣竦墓餐诖?，排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點心代表。鮮花餅在云南當?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表一。鮮花餅的制作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產(chǎn)的鮮花餅為起源，當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。

【教學環(huán)境】

【教學特色】

1.先確定學習小吃項目考察培訓中心，老師結合學員開店地區(qū)小吃項目告知大概投資金額及需要的條件，然后進行免費試學，試學品嘗滿意后，簽署合同,繼續(xù)學習。

2.單項收費,套餐收費，一對一教學,隨到隨學,一次繳費,中途不收任何費用。

3.包技術培訓費、包材料費,資料費,包三年免費技術升級費,*學會，食宿免費。

4.學習時間，學會為止,也可自由安排。

5.在所開店區(qū)域提供區(qū)域保護（3公里內(nèi)不教第二個相同項目的學員）

6.“春都”品牌終生免費使用

7.學員學習后所學習的小吃項目有任何問題都可以回中心免費重新進行學習

8.我們所有的學員實際操作,帶絕密配方,絕不保留,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止！讓您順利掌握技術,真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲！昆明春都特色小吃培訓中心竭誠歡迎您的到來!

【專業(yè)師資】

【教學優(yōu)勢】

選擇我們的五大理由：

1、專業(yè)的教師團隊,豐富的授課教學經(jīng)驗,讓您無后顧之憂

2、地道的風味小吃,專業(yè)的制作技巧,**您學到真技術

3、現(xiàn)場一對一授課,手把手教學,理論與實踐相結合,學習更省時

4、核心技術毫不保留,**您學到真本事

5、公司位于省會城市昆明,地理位置優(yōu)越,交通方便

【教學**】

1、我們有豐富的開店經(jīng)驗,可以為您做免費開店指導(店鋪設備預算，材料成本控制，口味的變換，店鋪管理方法和經(jīng)營技巧)

2、豐富的營銷推廣案例,可以為您做開店后的營銷支持（傳統(tǒng)營銷，人脈營銷，微信營銷，網(wǎng)絡營銷）

3、個性化一對一開店設計(選址建議，門頭廣告設計建議，鋪面廣告設計建議)

4、免費提供原料設備采購地，及所需設備,材料和設備清單，設備維護保養(yǎng)常識信息或帶學員上市場采購等

【學校簡介】

昆明春都美食培訓是昆明烹飪協(xié)會與昆明春都餐飲管理有限公司共同舉辦的美食培訓基地。專心致力于飲食文化的推廣與傳播，以三十余年的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗及團隊技術實力是我們引以為傲的硬軟件以授人以魚不如授人以漁的精神幫助每一位創(chuàng)業(yè)者成功是我們的重任。

【學校榮譽】