導(dǎo)讀：華廚餐飲技術(shù)研發(fā)基地，是川渝地區(qū)一家專門以鹵菜研發(fā)為主的鹵菜研發(fā)中心，每年我部都會投入大量資金進行鹵菜研發(fā)，專注鹵菜技術(shù)升級，從事鹵菜事業(yè)20余載，具有市面最強專業(yè)技術(shù)團隊和實戰(zhàn)經(jīng)驗。所以，成都華廚鹵味培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)場怎么樣呢？現(xiàn)在，讓我們一起看看吧！

教學(xué)現(xiàn)場——

教學(xué)現(xiàn)場

上課現(xiàn)場

教學(xué)實景

學(xué)習(xí)現(xiàn)場

鹵貨制作教學(xué)

【教學(xué)模式】

實體店教學(xué)，理論+實操教學(xué)模式，胡大亨鹵菜熟食總店，是一家致力于鹵味研發(fā)的實體店。是整個川渝地區(qū)，甚至是在全國，像我們家這種專門以鹵菜研發(fā)為主的研發(fā)基地，是少之又少。

我們有自己的多家實體店，后期新技術(shù)和新升級的配方，都會不定時的更新上市。很多現(xiàn)有市面上的鹵菜技術(shù)，絕大部分也都是出自于我們家，每年我們也會投入大量的資金去進行鹵菜新品研發(fā)，技術(shù)升級。所以市面上很多同行、加盟商，開連鎖直營店的，做了十年二十幾年鹵菜店的同行，每天店里面營業(yè)額四五干的。他們關(guān)著門也會來我們家這里提升菜品技術(shù)，提升技能。