導(dǎo)讀：隨著人們的生活水平的提高，西點烘焙在這些年的發(fā)展越來越好，西點烘焙技術(shù)也在不斷提高，西點烘焙師的薪資待遇較為可觀，吸引許多對西看好點烘焙行業(yè)發(fā)展的學(xué)員從事相關(guān)職業(yè)。好學(xué)校網(wǎng)站后臺有部分宜昌的學(xué)員留言咨詢小編：宜昌哪里有西點烘焙培訓(xùn)？專業(yè)嗎？小編回訪學(xué)員后，給學(xué)員推薦宜昌歐米奇西點烘焙學(xué)院，宜昌歐米奇西點烘焙學(xué)院在全國有40多個分校區(qū)，學(xué)校主打?qū)I(yè)有西點烘焙等技術(shù)培養(yǎng)。合作企業(yè)上萬家，為各大企業(yè)輸送一批又一批技術(shù)人才。

西點烘焙開班情況

宜昌西點烘焙金領(lǐng)班    費用詳詢

教學(xué)目標：

以酒店餅房實際操作為主導(dǎo)，教師、學(xué)生同步操作的模式教學(xué)。

通過教學(xué)培訓(xùn)后使學(xué)生熟悉和掌握西式面點師基礎(chǔ)知識和技能知識，了解相關(guān)原料知識，并能熟練運用，完成學(xué)業(yè)后可進入各大酒店餅房工作及西點連鎖店工作，具有西餅店、烘焙坊、面包房等操作經(jīng)驗。

課程任務(wù)

操作技能強調(diào)基本功扎實與西式點心的熟練制作，努力培養(yǎng)學(xué)生技法的熟練運用能力

學(xué)員作品

師資團隊

胡峰山老師

2011年至2013年，武漢仟吉

2013年至2015年，武漢理工大學(xué)美欣西點

2015年至2017年武漢八布工坊

2017年5至2018年8月，南京朗昇希爾頓酒店

2018年8至2020年1月，武漢摩點蛋糕

2020年3至2021年1月，武漢糖澀吐司專營店

擅長各式面包和西點制作。

王婧婧老師

2012年-2013年任華美達大酒店餅房西點主管

2013年-2014年任黃金壹號游輪餅房西點主廚

2014年-2016年任軟糖西點工作室總廚

2016年-2017年任武漢尚承職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校高級西點教師

現(xiàn)任宜昌歐米奇西點烘焙學(xué)校高級西點講師

擅長：

精通各類甜品烘焙產(chǎn)品，法式西點，巧克力糖果等產(chǎn)品制作與研發(fā)

王凱旋老師

2015.02-2018.08武漢菁匠有限公司翻糖師

2018.09-2020.06深圳sissi  cake培訓(xùn)學(xué)校講師

2020.07-至今歐米奇西點培訓(xùn)學(xué)校翻糖講師

擅長:

翻糖英式糖花，翻糖糖霜餅干，翻糖人偶

教學(xué)現(xiàn)場

學(xué)員風(fēng)采

公司簡介

宜昌歐米奇，是一家上市西式餐飲技術(shù)教育學(xué)校，在全國有40多個分校區(qū)，學(xué)校主打?qū)I(yè)有西點，咖啡飲品，調(diào)酒等技術(shù)培養(yǎng)。合作企業(yè)上萬家，為各大企業(yè)輸送一批又一批高端技術(shù)人才。培訓(xùn)后平均年薪4.8w-18w，月均4000-15000元。

教學(xué)環(huán)境