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武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 武漢小吃 武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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武漢特色牛肉面培訓(xùn)班

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武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好，可安心報讀

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2025.10.23 機(jī)*主 152*****292 咨詢了 授課師資
2025.10.23 何* 177*****250 咨詢了 開課校區(qū)
2025.10.20 閆*生 173*****666 咨詢了 上課時段
2025.10.16 湯*生 191*****521 咨詢了 周邊交通
2025.10.15 陳*士 158*****131 咨詢了 開課校區(qū)
2025.10.13 女*士 181*****275 咨詢了 授課師資
2025.10.10 蔡* 172*****602 咨詢了 授課師資
2025.10.10 風(fēng)* 150*****246 咨詢了 招生對象
2025.10.09 雷*司 187*****825 咨詢了 授課師資
2025.10.08 機(jī)*主 138*****916 咨詢了 上課時段
2025.10.03 晨*晨 193*****657 咨詢了 開班時間
2025.09.30 機(jī)*主 152*****589 咨詢了 授課師資
2025.09.30 肖*曉 157*****862 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.09.29 彭* 159*****486 咨詢了 上課時段
2025.09.27 王* 153*****278 咨詢了 開班時間
2025.09.25 喬*坤 152*****336 咨詢了 招生對象
2025.09.24 黃*師 176*****968 咨詢了 授課師資
2025.09.21 馬* 159*****784 咨詢了 上課時段
2025.09.21 廖*生 132*****162 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.10.02 許*士 159*****595 咨詢了 課程費(fèi)用
武漢特色牛肉面培訓(xùn)班

【培訓(xùn)內(nèi)容】

新農(nóng)牛肉面：特點(diǎn)是口味以鮮香，回甜為主，鹵味突出，可學(xué)牛肉面、粉/牛雜面、粉/牛腩面、粉/牛肉丸面、粉/肥腸面等。

襄陽牛肉面：特點(diǎn)是口味以麻辣，重油為主，又辣又油，可學(xué)牛肉面、粉/牛雜面、粉/牛腩面、粉/牛肉丸面、粉/肥腸面等。

生燙牛肉面：特點(diǎn)是生燙為主，口感鮮，滑，嫩，回頭率極高，可學(xué)生燙牛肉面（粉）生燙牛肝面（粉）生燙牛舌面（粉）生燙牛百葉面（粉）生燙牛腰面（粉）等。

其他牛肉面：比如武漢知名的駿駿牛肉面，秘制牛肉面，黑皮牛肉面均可學(xué)習(xí)。

【課程安排】

1.講述各類牛肉面的背景來源及發(fā)展史。

2.參觀牛肉面的全部制作流程。

3.牛肉面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

5.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。

6.牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。

7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

【教學(xué)現(xiàn)場】

牛肉面系列

【作品展示】

牛肉面
作品

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

環(huán)境一角
店內(nèi)環(huán)境
合作企業(yè)墻
教學(xué)環(huán)境

【機(jī)構(gòu)簡介】

匠人集團(tuán)是一家專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商連鎖、門店運(yùn)營服務(wù)的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型公司，旗下直營【聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)?！?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)10年以上，每年培訓(xùn)小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓(xùn)項目做到全國首一。

成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌，拓展門店合計多達(dá)上千家。

【上課老師】

余元強(qiáng)

余元強(qiáng)老師

陳師傅

陳師傅

開班信息

學(xué)時
學(xué)費(fèi)
操作

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    廣州
    武漢
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    學(xué)員點(diǎn)評

    100%滿意度

    武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    5978人看過    309人預(yù)約    1人評價
    徐*娜

    徐*娜

    私信AT
    有用（0）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    學(xué)校位置交通方便，老師技術(shù)過硬，更是耐心教學(xué)

    2025-01-21

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評，你的評價將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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