【課程簡(jiǎn)介】

西點(diǎn)烘焙高級(jí)創(chuàng)業(yè)班，是金凌餐飲教育集團(tuán)專為夢(mèng)想在烘焙領(lǐng)域深耕細(xì)作的創(chuàng)業(yè)者打造的。該班課程融合國(guó)際先進(jìn)烘焙技藝，涵蓋高級(jí)西點(diǎn)制作、創(chuàng)意甜品設(shè)計(jì)、配方研發(fā)等核心內(nèi)容。通過(guò)實(shí)戰(zhàn)演練與研究分析，助力學(xué)員掌握高端烘焙技術(shù)，培養(yǎng)創(chuàng)新思維與品牌策劃能力。同時(shí)培養(yǎng)敏銳的市場(chǎng)洞察力和卓越的經(jīng)營(yíng)管理能力，為成功創(chuàng)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

加入我們，開(kāi)啟西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)新篇章！

【行業(yè)前景】

西點(diǎn)烘焙行業(yè)作為現(xiàn)代餐飲的重要組成部分，其創(chuàng)業(yè)前景廣闊且充滿機(jī)遇。隨著消費(fèi)升級(jí)和健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、個(gè)性化、健康美味的烘焙產(chǎn)品需求日益增長(zhǎng)。烘焙店不僅提供味蕾上的享受，還成為都市人休閑放松的小憩之地。創(chuàng)業(yè)者若能精準(zhǔn)定位市場(chǎng)，結(jié)合創(chuàng)新元素與傳統(tǒng)工藝，打造特色品牌，同時(shí)注重食品安全與品質(zhì)控制，將有望在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。此外，線上線下的融合營(yíng)銷模式也為烘焙創(chuàng)業(yè)帶來(lái)了更多可能性，進(jìn)一步拓寬了市場(chǎng)邊界?？梢哉f(shuō)，西點(diǎn)烘焙行業(yè)無(wú)疑是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的創(chuàng)業(yè)藍(lán)海。

【課程時(shí)長(zhǎng)】

75天

【課程內(nèi)容】

課程內(nèi)容1

課程內(nèi)容2

【學(xué)校介紹】

金凌餐飲教育集團(tuán)，自2000年創(chuàng)立以來(lái)，已成為國(guó)內(nèi)首屈一指的餐飲技能培訓(xùn)領(lǐng)軍者。集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校，以昆明為核心，輻射合肥、貴州、長(zhǎng)沙等地，占地超800畝，匯聚80余位精英教師，包括24位優(yōu)秀烹飪大師與8位特級(jí)講師，年培訓(xùn)學(xué)員破萬(wàn)。學(xué)校設(shè)施先進(jìn)，涵蓋標(biāo)準(zhǔn)教室、現(xiàn)代化操作間及實(shí)體店模擬環(huán)境，確保學(xué)員實(shí)戰(zhàn)技能與市場(chǎng)無(wú)縫對(duì)接。

我們專注于【廚師烹飪】、【特色小吃】、【早點(diǎn)面點(diǎn)】、【西式面點(diǎn)】、【咖啡飲品】五大專業(yè)培訓(xùn)，累計(jì)輸送技術(shù)人才超2萬(wàn)，深受業(yè)界認(rèn)可。作為技能鑒定考核單位及行業(yè)權(quán)威培訓(xùn)基地，我們不僅傳授技藝，更提供從店面設(shè)計(jì)到員工內(nèi)訓(xùn)的一站式創(chuàng)業(yè)支持。

金凌餐飲教育集團(tuán)秉承“探尋時(shí)尚經(jīng)典，締造健康美食”的宗旨，致力于將傳統(tǒng)與時(shí)尚融合，美味與健康并重，通過(guò)持續(xù)的新品研發(fā)與技術(shù)革新，引領(lǐng)餐飲培訓(xùn)新風(fēng)尚。我們不僅是技術(shù)的搖籃，更是創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)實(shí)的后盾，助力每一位學(xué)員零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)，共創(chuàng)輝煌未來(lái)。

【學(xué)校環(huán)境】

昆明校區(qū)

教室

飲品教室

大廳

前臺(tái)

合肥校區(qū)

校區(qū)全景

會(huì)客廳

實(shí)操教室