【課程學(xué)時(shí)】

3天6個(gè)課時(shí)（9:30—12:00   13:30—17:30）

【學(xué)習(xí)費(fèi)用】

6990元（含工具使用費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、服裝費(fèi)）

【課程優(yōu)勢(shì)】

廣州3天喜茶HEEKCAA培訓(xùn)班3天教導(dǎo)你通過(guò)：后廚備料+設(shè)備使用+煮茶成品制作+糖水制作+配料準(zhǔn)備、儲(chǔ)存方法+喜茶產(chǎn)品流程與全套技術(shù)以及經(jīng)營(yíng)管理、店鋪運(yùn)營(yíng)的掌握，讓你在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

【課程介紹】

課程安排：分四個(gè)階段完成。

：后廚備料，設(shè)備使用與物料知識(shí)講解；

第二：煮茶成品制作，糖水制作，配料準(zhǔn)備、儲(chǔ)存方法；

第三：奶茶成品出餐，瓶裝飾賣相；

第四：學(xué)員結(jié)業(yè)考核，老師點(diǎn)評(píng)發(fā)放證書；

【流程與全套技術(shù)】

喜茶HEEKCAA產(chǎn)品流程與全套技術(shù)：

1、喜茶HEEKCAA系列，明星產(chǎn)品、芝芝紅玉、芝芝金鳳、齋綠妍、齋玉露、奶霜烏龍、桂花烏龍、喜芝水果茶、檸檬綠茶、宇治抹茶、草莓芒芒、滿杯紅柚、滿杯百香果、超級(jí)水果綠妍。

2、學(xué)員制作，老師點(diǎn)評(píng)

3、理論課程、經(jīng)營(yíng)管理、店鋪運(yùn)營(yíng)

【師資力量】

 甜品師 鄭庭芬

職稱：強(qiáng)邦培訓(xùn)學(xué)校茶飲、甜品師

擅長(zhǎng)：喜茶、皇茶茶飲調(diào)配、星冰樂(lè)、臺(tái)式甜品    臺(tái)式甜品有3年經(jīng)驗(yàn)、茶飲行業(yè)有2年經(jīng)驗(yàn)

從業(yè)經(jīng)歷：2013-2015年在華邦甜品培訓(xùn)學(xué)校-甜品甜品培訓(xùn)師、2016-2017年在廣州昌啟集團(tuán)-茶飲研發(fā)師

獲得榮譽(yù)：2016年“快報(bào)杯”中國(guó)創(chuàng)意飲品大賽第二名

學(xué)員評(píng)價(jià)：上課認(rèn)真、有責(zé)任心

【教學(xué)環(huán)境】

【開(kāi)店支持】

有開(kāi)店創(chuàng)業(yè)需求的學(xué)員，將由我們的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師親自一對(duì)一的進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，以及后期提供原材料、設(shè)備進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品更新，更有品牌設(shè)計(jì)、品牌策劃及店面設(shè)計(jì)等服務(wù)。