【學(xué)校簡介】

百勺味小吃培訓(xùn)學(xué)校是工商部門批準成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)百勺味小吃培訓(xùn)學(xué)校，百勺味擁有實力雄厚的師資隊伍，先后在北京、重慶、成都、合肥等地設(shè)立了辦事處，并建立了覆蓋全國的學(xué)員網(wǎng)絡(luò)和資源，與1000多家學(xué)員店建立了長期的合作關(guān)系，為學(xué)員提供“新的小吃創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)指南、新的小吃店經(jīng)營技術(shù)、新小吃技術(shù)配方”。

【教學(xué)環(huán)境】

【發(fā)展歷程】

百勺味集團總部位于江蘇省南京市，立足中部、輻射全國，百芍味集團于2003年在南京成立總部，翻開百勺味集團發(fā)展的嶄新篇章。百勺味小吃培訓(xùn)，集團目前在安徽、山東、江蘇等各地市擁有分公司，團隊400余人。集團現(xiàn)總共辦公面積占地達5000平方米，培訓(xùn)學(xué)員超5萬人。

【師資力量】

陳能權(quán)

職稱：中式烹調(diào)師

陳能權(quán)老師是個性格溫和的人，平時也喜歡跟學(xué)員探討，給與合理建議，雖然不善言辭，但為人也是很細心到位。陳老師有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗，曾在五星級酒店擔任廚房管理工作和技術(shù)總監(jiān)等職位，在平常的教學(xué)中，陳老師要求很嚴格。

所獲榮譽：

2009年廣東省飲食具開發(fā)潛力獎

2015年食尚香受歡迎教師稱號

從教語錄：想要不斷進步，就得不停學(xué)習(xí)，不斷改變。

【榮資質(zhì)譽】

多年來，百勺味綜合滿意度一直保持在，先后被授予“中國十大小吃培訓(xùn)學(xué)?！?、“安徽受歡迎小吃培訓(xùn)機構(gòu)”、“合肥小吃培訓(xùn)”、“安徽省餐飲人才教育示范基地”、“合肥十大誠信企業(yè)”、“安徽省十佳西點教育實驗基地”等。

【學(xué)員風采】