【學校介紹】

朵米拉西點烘焙(DorMiLa)創(chuàng)辦于2019年在汕頭創(chuàng)立，邀請了意大利西點大師Andrew Cole在汕頭成立了教學團隊，為有志于從事西點烘焙行業(yè)的人士提供高標準的西點烘焙教育，針對不同年齡段的學子提供定制化的課程。

我們的業(yè)務范圍包括專業(yè)西點甜品，面包烘焙，韓式裱花，咖啡飲品專業(yè)培訓，公司團建，親子食玩研學之旅。

我們注重人才培養(yǎng)，會不定期舉行崗位培訓;除此之外，我們還提供清晰的職業(yè)晉升渠道，擁有專業(yè)培訓師資團隊，幫創(chuàng)就業(yè)指導，常年組織優(yōu)秀學員參加國際性及全國、潮汕地區(qū)各類比賽和表演，讓學員得到鍛煉!

【學校優(yōu)勢】

專業(yè)師資配置：朵米拉西點烘焙(DorMiLa)擁有一支專業(yè)的師資團隊，他們具備豐富的烘焙經(jīng)驗和教學經(jīng)驗，能夠為學員提供高質(zhì)量的教學服務。

先進齊全的教學設施設備：我們擁有先進齊全的教學設施設備，包括寬敞明亮的教室、先進的烘焙設備和專業(yè)的操作臺等。這些設施設備能夠滿足學員的學習需求，確保學員在舒適的環(huán)境中學習烘焙技能。

國內(nèi)外技術(shù)支持：我們與國內(nèi)外多家知名烘焙企業(yè)和機構(gòu)建立了合作關(guān)系，為學員提供新的烘焙技術(shù)和理念。這些技術(shù)支持能夠幫助學員了解行業(yè)發(fā)展趨勢，掌握新的烘焙技能。

一比一復刻門店式課堂：我們的一比一復刻門店式課堂能夠讓學員在真實的環(huán)境中學習烘焙技能，了解門店運營和管理的實際情況。這種教學方式有助于學員更好地適應未來的工作環(huán)境。

豐富的課程內(nèi)容和產(chǎn)品配方：我們的課程涵蓋西點烘焙、甜品裱花、咖啡冷飲等多個方面，提供96+種產(chǎn)品配方和90+種技術(shù)手法。這些豐富的課程內(nèi)容和產(chǎn)品配方能夠滿足不同學員的學習需求，幫助他們掌握全面的烘焙技能。

小班精品教學：我們采用小班教學模式，確保每位學員都能得到充分的指導和關(guān)注。這種教學模式有助于老師更深入地了解學員的學習情況，為學員提供個性化的教學服務。

實操性強：注重實踐教學，為學員提供大量動手實操的機會。通過親手制作各種西點、甜品和咖啡冷飲，學員能夠更快地掌握烘焙技能，提高自己的創(chuàng)新能力。

豪華教學設施：我們擁有超大的大理石操作島臺，為學員們提供了寬敞、專業(yè)的操作空間，確保每位學員都能盡情施展烘焙才華。封閉式大玻璃窗教室設計獨特，既保證了教室內(nèi)的明亮和通風，又確保了教學的私密性，讓學員們在一個不被打擾的環(huán)境中安心學習。學校整體采用歐式裝修風格，優(yōu)雅舒適，為學員們營造了一個高品質(zhì)的學習環(huán)境。每一處細節(jié)都體現(xiàn)了我們對學員的尊重和關(guān)注。優(yōu)雅的環(huán)境不僅提升了學員們的學習體驗，也激發(fā)了他們對烘焙藝術(shù)的熱愛和追求。

【課程概述】

朵米拉西點烘焙（DorMiLa）特別推出周末興趣班，為熱愛烘焙、追求生活品味的您提供一個全新的學習平臺。本興趣班課程內(nèi)容豐富，涵蓋了西點烘焙、甜品裱花以及咖啡冷飲等多個方面，讓您在輕松愉快的氛圍中，感受烘焙的魅力。

【課程內(nèi)容】

西點烘焙

我們將教授您制作各種美味的西點，如面包、蛋糕、派等。通過專業(yè)的講解和實操，您將掌握烘焙的基本原理和技巧，學會制作多款經(jīng)典和創(chuàng)新的西點美食。

甜品裱花

在本課程中，您將學習如何制作精美的甜品，并掌握裱花的基本技巧和方法。通過學習，您將能夠創(chuàng)作出造型獨特、色彩鮮艷的甜品，為家人和朋友帶來驚喜和歡樂。

咖啡冷飲

除了烘焙和裱花，我們還將教授您制作咖啡和冷飲的技巧。您將學習如何沖泡美味的咖啡，了解不同咖啡豆的特點和風味，以及制作各種口味的冷飲。

【適合人群】

無論您是烘焙愛好者、咖啡控還是想要提升生活品質(zhì)的朋友，都可以報名參加本次興趣班。在這里，您將結(jié)交到志同道合的朋友，一起分享烘焙和咖啡的樂趣。

【師資團隊】

林柏成

楊麗煌

Andrew Cole

盧洋

楊燕麗

【環(huán)境展示】

樓下是汕頭珠江美食街，周邊環(huán)境便利，治安安全，交通用餐方便，周邊有大型綜合體。宿舍安靜舒適，男女衛(wèi)生間分開使用。

大廳

學校外觀

烘焙教室

咖啡吧臺

住宿環(huán)境

前臺

【學員風采】

教師指導

蛋糕制作

奶油制作

面包制作

【作品展示】

面包

餅干

餅干